天惠坊前店對照經(jīng)營目標，在做好門店銷售工作的同時，牢記安全經(jīng)營職責，對照制度要求不放松，確保門店食品安全和消防安全。 在食品安全方面，我店根據(jù)國家和公司相關制度要求，落實執(zhí)行各項安全措施，各區(qū)域崗位責任到人，在平時工作中，對商品進，銷，存各項環(huán)節(jié)上，做好檢查驗收，先進先出，落實批次管理，做好過期商品預警工作，發(fā)現(xiàn)問題商品及時下架清退，并做好相應的臺賬記錄，杜絕過期變質商品，確保了食品安全經(jīng)營。 在消防安全方面，根據(jù)國家法律法規(guī)，對照公司相關制度，在日常工作中，嚴格落實各項相關措施，做好消防預案工作，各區(qū)域落實到人，做好消防安全知識培訓，確保每一個員工會正確使用滅火器，平時加強對消防器材設施的檢查，確保其性能完好，并做好臺賬記錄，發(fā)現(xiàn)隱患問題及時匯報整改，我店在公司的安排下去年年底完成了電器，電線，插座的隱患整改工作。 對于安全經(jīng)營，我牢記在心，做好安全工作，我們決不放松，在今年的安全經(jīng)營工作中，坊前店將繼續(xù)努力。 天惠超市坊前店供稿 |