本周成交量比去年同期上升12%,價格比去年同期下降3%。 主要品種為白菜、青菜和蘿卜,其中青菜價格同比明顯下降。 其他主要品種為土豆、芹菜、花菜、萵苣、大蒜、菠菜、菜椒、韭菜、包菜、山芋、球蔥、西紅柿、胡蘿卜和黃瓜等。 2022年一月的最后一周,本周迎來了節(jié)前采購和銷售高峰,市場車水馬龍,人流如織,菜品豐富,供應(yīng)充足,這周的降溫加上節(jié)前備貨使本周菜價漲幅較大。近期菜價波動較大,熱銷的精品蔬菜價格陡漲,前期價格穩(wěn)定的大路貨也有較大的漲幅,上漲原因是近期陰雨時間長,不便地頭采收,加上過春節(jié)工人提前休息,人工費用上漲,運費也在上漲,多重原因?qū)е卤局懿藘r集體上漲。 |